Polignano a Mare: tra storia, mare e sapori della Puglia

Redazione 15 maggio 2023

Polignano a Mare è una splendida città sulla costa dell'Adriatico, situata nella regione italiana della Puglia. Questa città costiera è famosa per i suoi panorami mozzafiato, le acque cristalline e le grotte marine, ed è una delle destinazioni turistiche più popolari della Puglia.

Polignano a Mare è stata fondata dai Greci nel IV secolo a.C. ed è stata successivamente governata da Romani, Longobardi e Normanni.La città è ricca di storia e cultura, e offre ai visitatori la possibilità di immergersi nella ricca tradizione della Puglia.

Uno dei punti salienti di Polignano a Mare è il centro storico, con le sue strade acciottolate, le case bianche e i balconi fioriti. Qui si possono trovare numerose chiese, tra cui la Chiesa Matrice, la Chiesa di San Benedetto e la Chiesa di Santa Maria degli Angeli. Il centro storico è un luogo ideale per passeggiare, fare shopping e gustare la cucina locale.

Polignano a Mare è anche famosa per la sua costa, che offre alcuni dei paesaggi marini più spettacolari della Puglia. La costa è caratterizzata dalle famose grotte marine, tra cui la Grotta Palazzese, che offre una vista spettacolare sul mare, e la Grotta delle Rondinelle, famosa per le sue acque cristalline e la sua fauna marina. La costa è anche un luogo ideale per praticare sport acquatici, come il nuoto, lo snorkeling e il kayak.

La gastronomia è un'altra delle attrazioni di Polignano a Mare. La città è famosa per il suo pesce fresco e la sua cucina mediterranea, che utilizza ingredienti locali come i pomodori, le olive, le melanzane e il pane pugliese. Tra i piatti tipici della zona ci sono le orecchiette con le cime di rapa, il polpo alla pignata e le cozze alla tarantina.

Polignano a Mare è una destinazione ideale per chi cerca un mix di cultura, storia, mare e cucina locale. La città offre una grande varietà di attività per tutti i gusti e le età, e il suo clima mite la rende una meta perfetta in qualsiasi stagione dell'anno. Se state pianificando un viaggio in Puglia, non perdete l'occasione di visitare Polignano a Mare e scoprire tutto ciò che questa splendida città ha da offrire.