Festa del Pescato di Paranza – Santa Maria di Castellabate
La "Festa del Pescato di Paranza" torna a Castellabate dal 31 maggio al 2 giugno per la sua 13ª edizione, celebrando i sapori e i profumi del mar
![Festa del Pescato di Paranza – Santa Maria di Castellabate Festa del Pescato di Paranza – Santa Maria di Castellabate](upload/images/posts/210/thumb/thumb_3308685_6655ff31172cb.jpg)
La Sicilia ha subito nel corso della sua storia numerose dominazioni, dai greci ai romani fino ai bizantini e agli aragonesi. Questa contaminazione si è riflessa sull'incredibile patrimonio storico-artistico della regione (basti pensare ai mosaici bizantini della Cappella dei Normanni e della Chiesa della Martorana a Palermo) ma anche sulla cucina, particolarmente ricca e molto scenografica proprio come lo è la Cassata Siciliana, vero e proprio piatto barocco a base di Pan di Spagna, ricotta, cioccolato, frutta candita e pasta di mandorle. Questi ingredienti ricordano molto i cannoli dove il ripieno di ricotta farcisce croccanti cilindri di pasta fritta.
Chiunque si rechi in Sicilia non può non gustare la tipica colazione siciliana con brioche e granita, che sia alle mandorle, al limone, al pistacchio o al caffè: pare siano stati gli arabi a introdurre sull'isola lo Sharbat, ovvero il sorbetto.
Gli altri protagonisti della cucina siciliana sono poi il cùscusu trapanese, di evidente origine berbera, e le melanzane rigorosamente fritte, alla base di piatti come la Caponata dal caratteristico gusto agrodolce e la Pasta alla Norma: il suo nome deriva dal curioso aneddoto secondo il quale il commediografo Martoglio la definì sublime come un'opera di Bellini.
Discorso a parte merita lo street-food fatto di golosità assolute che vanno dalle Arancine, pallette di riso solitamente ripiene di ragù e piselli, alle Panelle, frittelle di farina di ceci accompagnate con crocchette di patate e pane.
Comunichiamo l'Italia con foto video e contenuti.
I AM ITALY è una piattaforma di inclusione per fotografi e videomaker con un unico scopo: offrire opportunità concrete creando una rete globale di creativi.
Qualunque sia la tua domanda noi abbiamo la risposta giusta per te: devi lanciare un prodotto, promuovere un servizio, farti conoscere al mondo per la tua arte o il tuo marchio? Contattaci stiamo qui per te!
Hai un progetto ma non sai come rendere al meglio la tua idea? Tranquillo... ci pensano i nostri creativi con campagne fotografiche e produzione video a trasformare la tua idea in promozioni valide da impiegare sui tuoi canali!
Sostenere I AM ITALY come partnership significa partecipare a promuovere progetti d'arte, artigianato, esaltare le tradizioni e il paesaggio Italiano in tutte le sue sfaccettature.
I AM ITALY offre un aiuto concreto a marchi ed agenzie per il raggiungimento dei propri obiettivi realizzando contenuti personalizzati per il settore di interesse attraverso shooting fotografici e video.
I AM ITALY si occupa di talento, di opportunità, di crescita: tramite la piattaforma agenzie e marchi possono collaborare con creativi di tutto il mondo.
I AM ITALY promotore di immagine vuole, attraverso concorsi, eventi, corsi di foto e video, blog, mostre e attività culturali, esaltare le bellezze del territorio.
Fai conoscere le meraviglie del tuo territorio sul Blog.